Els petits dolços són grans plaers

miércoles, 28 de marzo de 2012

Bunyols de quaresma!


Hola amics dolços!
Us deixo el vídeo dels bunyols de quaresma! Van sortir bonissims! me los quitan de las manos! jejejeje.
video
Van sortir tant bons, són tant fàcil de fer, i tant econòmics de preu que mai més torno a comprar bunyols a una pastisseria! palabrita de niña buena! :P
Espero que feu la recepta i em dieu si us han sortit bons!



Fins aviat!
Xtina

lunes, 19 de marzo de 2012

Pastis fondant Laura 30




Hola amics dolços!





Us presento el nou pastis de fondant que he fet!

El vaig fer per la Laura, la germana de la Silvia que feia 30 anys! i com ocasió especial li vaig fer un pastis amb els seus colors preferits!

Com que la Silvia té uns gustos peculiars i no li podia posar melmelades, fruits secs etc. vaig fer un pastís que sabia que agradaria a tothom: pastis de iogur amb nocilla!

I el vaig decorar amb fondant!

Per anar aprenent no em va quedar del tot malament no?I a més m'han dit que va quedar boníssim!!! (dono fè...no em puc resistir a probar les coses mentre cuino :P).

Ara em queda un altre "recado" de pastis de fondant d'aniversari per fer...m'atraveixo a fer-lo de dos pisos? ;)



Taller de cupcakes Lola's cake!

Hola amics dolços!
Avui he fet un taller de cupcakes a la botiga-taller de Lola's Cake!En aquest taller hem elaborat infinitat de cupcakes de tres tipus: de xocolata, de vainilla, i un deliciós cupcake de pastanaga amb nous! Seguits de les seves cream: buttercream, Chocolate cream, i cheesecream!
Us he de dir que m'ha encantat!!! Mai havia vist un taller tant productiu! Productiu tan a quantitat com en qualitat! (olé floreta :P). Els meus cupcakes com veieu són de pastanga i nous amb cheesecream, semblen de boda!!!
La Dolors, apart de ser una noia supermaca és una molt bona repostera i ens anava explicant truquets perquè els cupcakes sortissin a la perfecció!
Hem fet potser...50 cupcakes! (exagero¿?) i després els hem decorat tots! La veritat és que jo després de fer aquest taller puc dir que he perdut la por de fer cupcakes! (almenys d'aquests tres tipus, jejeje), i que sé per fi fer una cheesecream!!!oleee!



Ara amics, a més de pastissos de fondant, us puc fer cupcakes pels vostres aniversaris!
mmm...quin serà el pròxim pas per anar avançant en matèria cupcakera? Ho descobrim junts? ;)

lunes, 5 de marzo de 2012

Hey, soul Sister!


Hola amics dolços!

Us deixo una imatge de l'album que li vaig fer a la meva germana Anna el mes passat quan va fer els 2 patitos!


A veure si us animeu a fer Scrap ;). Qui és una experta en aquest tema és la Silvia a enlasnubesdealgodon.blogspot.com ella si que fa coses maques! ara ha après a enquadernar llibretes i no para de fer-ne!!! jejejeje, espero que pengi alguna de les seves creacions d'Scrap i així podeu veure com es fa ;)

De moment, i perquè us feu a la idea, us deixo una imatge ;)






Xtina