Pastis de poma!

Hola amics dolços!

L'altre dia vaig fer un pastis de fondant pel meu tiet amb la recepta del pastís de poma que us passo a continuació ;).
Segur que us agrada! perquè aporta un toc de frescor al clàssic pastís de iogurt que mmm...

WRONG!!: Primer de tot, seria bo blanquejar els ous amb el sucre, això és: barrejar els ous amb el sucre fins que quedi un líquid espumós.

WRONG!!: Vaig posar el llevat a l'últim moment perquè se'm va oblidar! jejejeje, però és millor posar-lo tamisat amb la farina ;)


Fins aviat!

Xtina